Idrosolubili |
| Betacarotene o Provitamina A | Il betacarotene è trasformato dall'organismo in vitamina A attiva al momento del bisogno. Si trova nei vegetali ed è un potente antiossidante di un tipo di radicale libero chiamato "ossigeno nascente". |
| Vitamina C o Acido ascorbico | Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. Aumenta la resistenza alla fatica, il tono generale e le difese immunitarie. Facilita l'assorbimento del ferro. Interviene nella sintesi del collagene, nella formazione del tessuto cicatrizionale e nella riparazione delle fratture. Rafforza i vasi sanguigni e la resistenza alle infezioni. |
| Vitamina F | Si tratta di una vitamina idrosolubile che si ottiene dagli acidi grassi insaturi. Interviene nel metabolismo cellulare e dei tessuti. Regola la coagulazione del sangue e previene gli accumuli di colesterolo nelle arterie. È essenziale per una normale funzione ghiandolare. |
| PABA o Acido para-ammino-benzoico | Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. Collabora con i batteri a produrre acido folico. |
| Colina | Questo composto è un costituente degli alimenti che spesso viene classificato tra le vitamine. È essenziale per la trasmissione degli impulsi nervosi, contribuisce al metabolismo e al trasporto dei grassi e aiuta la funzione del fegato e della colecisti. |
| Inositolo | È un composto necessario alla formazione della lecitina ed è direttamente coinvolto nel metabolismo dei grassi e del colesterolo. È essenziale per la crescita dei capelli. |
| Bioflavonoidi | Si tratta di un insieme di composti antiossidanti tra cui spicca la vitamina C estratta dalla Rosa canina concentrata. La vitamina C essendo allo stato naturale è meglio assorbita. |
| Coenzima Q10 o Ubiquinone o Vitamina Q | Aumenta l'ossigenazione dei muscoli e degli altri tessuti e normalizza la pressione prevenendo infarti e trombosi. Permette di sostenere notevoli sforzi per un lungo periodo di tempo. |
Idrosolubili del complesso “B” |
| Vitamina B1 o Tiamina | Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. È necessaria al metabolismo dei carboidrati e contribuisce a mantenere il benessere del sistema nervoso. Stimola l'appetito e la crescita e il tono muscolare. |
| Vitamina B2 o Riboflavina | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. Contribuisce alla formazione degli anticorpi e dei globuli rossi e sostiene molti processi cellulari. |
| Vitamina B3 o PP (Pellagra Preventing) o Niacina o Nicotinamide | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. Contribuisce al benessere della cute e dell'apparato digerente. |
| Vitamina B5 o Acido pantotenico | Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. È necessaria alla sintesi di alcuni grassi e al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. |
| Vitamina B6 o Piridossina | Si tratta di una vitamina idrosolubile e antiossidante. È necessaria al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. Contribuisce alla formazione degli anticorpi e al mantenimento dell'equilibrio sodio-potassio. |
| Vitamina B8 o Biotina o Vitamina H | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. Contribuisce alla utilizzazione delle vitamine del gruppo B. Le funzioni della biotina non tutte note. |
| Vitamina B9 o Acido folico o Vitamina M | Si tratta di una vitamina idrosolubile che interviene nella formazione dei globuli rossi e nel metabolismo delle proteine. È necessario alla crescita e ai processi di divisione cellulare. |
| Vitamina B12 o Cianocobalamina | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo dei carboidrati, grassi e proteine. Contribuisce al mantenimento delle funzioni del sistema nervoso ed è essenziale per la sintesi delle cellule del sangue. |
| Vitamina B13 o Acido orotico | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo delle vitamine dell'intero gruppo B. |
| Vitamina B15 o Acido pangamico | Si tratta di una vitamina idrosolubile. È necessaria al metabolismo delle proteine. Contribuisce al mantenimento delle funzioni del sistema nervoso e ghiandolare. Aiuta ad evitare l'ipossia dei tessuti. |
| Vitamina B17 o Amigdalina o Laetrile | Si tratta di una vitamina idrosolubile che è stata messa in relazione alla prevenzione del tumore. |
Liposolubili |
| Vitamina A o Retinolo | Si tratta di una vitamina liposolubile di origine animale. È necessaria al trofismo e ai processi di riproduzione dei tessuti, compreso quello osseo. Migliora la visibilità notturna. Combatte i batteri, le infezioni e i radicali liberi. |
| Vitamina D o Ergosterolo | Si tratta di una vitamina liposolubile. Promuove l'assorbimento e l'utilizzazione del calcio e del fosforo necessari al metabolismo osseo. Contribuisce alla stabilità del sistema nervoso e alla normale funzionalità cardiaca. |
| Vitamina E o Tocoferolo | Si tratta di una vitamina liposolubile e antiossidante. Aumenta la capacità delle cellule di assorbire ossigeno ed impedisce la coagulazione del sangue all'interno dei vasi. Potenzia l'azione del testosterone nell'uomo e del progesterone nella donna. |
| Vitamina K o Fitonadione | Si tratta di una vitamina liposolubile indispensabile per la sintesi della protrombina, uno dei fattori determinanti per la coagulazione del sangue. |