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ALIMENTI	% edibile	acqua	prot.	grassi	carb.	fibra	kcal	ferro	calcio	potas.	A ug	C mg
OLI e GRASSI
burro	100	14,1	0,8	83,4	1,1	0,0	758,0	0,0	15,0	15,0	960,0	0,0
margarina	100	13,0	0,6	84,0	0,4	0,0	760,0	0,0	20,0	5,0	75,0	0,0
olio di oliva o semi	100	0,0	0,0	100,0	0,0	0,0	900,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0
VARIE
cioccolata fondente	100	1,1	5,8	34,0	54,0	1,4	545,0	5,0	51,0	300,0	9,0	0,0
crostata con-marmellata	100	20,9	4,9	8,2	62,0	0,0	341,0	0,0	0,0	0,0	0,0	0,0
gelato sfuso	100	60,6	4,2	13,7	20,7	0,0	223,0	0,4	185,0	0,0	0,0	0,0
maionese	100	15,1	4,2	70,0	0,2	0,0	648,0	0,5	18,0	0,0	84,0	0,0
marmellata	100	36,0	0,5	0,0	58,7	2,2	237,0	1,4	18,0	100,0	0,0	4,0
miele	100	18,0	0,6	0,0	76,5	0,0	308,0	0,5	5,0	51,0	0,0	1,0
popcorn	100	4,0	12,7	5,0	76,7	2,2	403,0	2,7	11,0	0,0	0,0	0,0
Fonte dati - "Mangiare meglio per vivere meglio"- volume realizzato con la supervisione dell'Istituto Nazionale della Nutrizione

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