Elementi | Funzione |
Cobalto | Costituente essenziale della vitamina B12. Ha azione anti-anemica e attiva numerosi enzimi |
Cromo | Componente normale delle cellule. Favorisce la tolleranza al glucosio, quindi protegge dal diabete |
Fluoro | Essenziale per i denti e la prevenzione della carie. Probabilmente favorisce la crescita e previene la calcificazione dell'aorta |
Iodio | Serve per la formazione della tiroxina, l'ormone tiroideo che è in maggiore quantità nel sangue. Regolatore dei processi metabolici |
Magnesio | Costituente delle ossa e dei denti, interviene nella sintesi delle proteine e nella contrattilità muscolare. Avrebbe azione preventiva per arteriosclerosi e insufficienza cardiaca |
Manganese | Aiuta l'azione di numerosi enzimi e la formazione di anticorpi e lipoproteine. Interviene nel metabolismo degli zuccheri |
Molibdeno | Normale costituente di vari enzimi. Difende dalla carie dentale |
Nichel | Facilita l'assorbimento intestinale del ferro. E' antagonista dello zinco. Interviene nello sviluppo corporeo |
Rame | Componente di numerosi enzimi. E' necessario all'assorbimento del ferro e protegge l'integrità dello scheletro e del sistema nervoso |
Selenio | Essenziale per il normale funzionamento dei processi di detossicazione del fegato, per l'accrescimento, la fertilità e per la prevenzione delle malattie infettive |
Silicio | Indispensabile per l'attività di alcuni enzimi, per i processi di ossofocazione e la sintesi del tessuto cartillagineo e connettivo |
Stronzio | Interviene nel processo di prevenzione della carie dentale |
Vanadio | Favorisce il trasporto dell'ossigeno ai tessuti. Controlla la sintesi del colesterolo, Importante per il metabolismo delle ossa e dei denti |
Zinco | Partecipa alla costruzione di vari enzimi e al metabolismo della vitamina A. E' importante anche per la cicatrizzazione delle ferite |
Zolfo | Presente nelle proteine cellulari. E' parte essenziale nella molecola dell'insulina. Importante per la cicatrizzazione delle ferite |
